台灣疫情雖趨緩，但全球仍深受其害，此次疫情最珍貴的便是為我們建立起平時就要增強身體免疫力的觀念及習慣，就算現在稍微趨緩了，還是別忘了要多多補充營養、增強免...

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現代人的生活環境充斥著加工食品、空氣汙染，且壓力大，導致身體出現過多自由基，大小疾病和老化問題就不斷找上門，由於外在環境充滿了危險因子，抗氧化、消除自由...

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  近年來不少專家都在倡導「減糖生活」，尤其要減少「果糖」的攝取量，到底為什麼吃果糖不好呢？果糖對健康到底有什麼嚴重影響呢？聯安診所資深營養師徐景...

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再過兩天就是中秋節，最近大家應該已陷入吃不完的月餅海了。 但市面上五花八門的月餅熱量聽說都很高，聯安預防醫學機構-聯安診所王貞云營養師叮嚀大家，記好這六大...

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隨著世界人口老齡化日益嚴重，患老年癡呆症的人口增長越來越多。9月21日是「國際失智症日」(World Alzheimer's Day)，其設立是為了關愛失智症患者，預防老年痴呆...

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  聯安健康廚房獨門「炸醬」美味健康 料理好幫手！ 聯安健康廚房獨門炸醬，由主廚陳彥志特別精心配料製作，選用營養價值豐富的天貝做為主要食材之一，另含...

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老是搞不清楚地瓜、馬鈴薯、花生、大蒜…哪些食物發芽能不能吃嗎？原來有些食物發芽了更營養?! 聯安預防醫學機構-聯安診所王貞云營養師，帶大家一圖秒懂，教您這樣...

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每天晚餐不吃飯、不吃任何東西，只吃一大盤水果一定瘦?! 水果熱量低，多吃一點沒關係?! 聯安預防醫學機構-聯安診所王貞云營養師提醒，千萬別掉入隱藏陷阱，想把水果當...

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聯安健康廚房百搭XO醬 健康營養好滋味！ 許多民眾都常擔心XO醬太油膩、或是不知如何料理而不敢購買。聯安健康廚房主廚陳彥志因此特別設計了聯安健康廚房獨門XO醬...

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準備好了營養的食材，當然也不能錯過營養師的重點補充~ 非常時期，絕對不能小看這些營養觀念！除了影片中提到的長者特別注意事項之外，還有很多簡單重要的概念，不...

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今年端午節一定要試試這款「麻油藜麥猴菇粽」，由聯安健康廚房-陳彥志主廚獨家秘方製作，營養豐富又健康，香氣濃郁又美味！還不動手包一下！ 【材料】 長糯...

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一年一度的端午節又要來了~免不了來一頓應景的粽子大餐，但在享受粽子的美味之餘，你是不是擔心熱量太高，又會有脹氣的困擾呢？市面上各種形形色色的粽子這麼多種，應該怎...

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聯安健康廚房主廚 陳彥志示範的這道蔬食料理「藜麥鷹嘴豆排佐蕃茄醬汁」，由於鷹嘴豆和藜麥是沒有味道的食材，因此透過香料調味、加熱吃進食材裡，能使香料的風味被完...

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疫情緊張時刻， 全民一起來加強免疫力，打造健康防護網！ 上集看這裡👉 你不知道的防疫武器! 靠這方法顧好最大免疫器官   聯安預防醫學機構 健康管理中...

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「芒種」是典型的夏季節氣，它的到來是預告天氣要開始炎熱了~此時稻子已結實成「種」，稻子榖粒上也會長出細芒，因此將這個節氣稱為「芒種」，而此時農民忙著割稻播種...

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大蒜在各個文化與國家的飲食中，常常是料理佐味的要角，特殊氣味營造菜餚的味覺層次，是每個家庭廚房中不可或缺的辛香料。 (一) 天然殺菌 聯安預防醫學機構聯青...

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上一集我們跟著 聯安預防醫學機構 聯青診所 莊譓馨營養師，一起逛了里仁蔬果區，認識了許多增強抵抗力的好食材。這一集更是精彩可期，讓營養師告訴你吃多少才足夠？怎...

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新冠肺炎病毒發威！全球人類進入警戒狀態，拿出口罩、酒精、漂白水、次氯酸水來禦敵，有沒有更強力有效的防疫武器，讓我們能更安心自在過日子? 就讓聯安預防醫學機構的洪...

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『你吃素嗎？』 『你對素食的觀念還停留在宗教、加工品、油膩的印象嗎？』 4月22日是世界地球日，你對蔬食的觀念夠正確嗎？多吃蔬食，除了是為自己的健康著想，更是...

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世上最溫暖的莫過於媽媽的愛，人說為母則強，但在堅強的外表下，慈母心卻是如豆腐心般柔軟。母親節要到了，想好要送媽媽什麼禮物了嗎？聯安預防醫學機構 聯安健康廚房...

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