長年旅居海外工作的呂先生，事業成功，年過花甲的他十分注重養身，工作之餘依然要求飲食均衡、定期運動，甚至願意花較高額的費用購買海外知名品牌保健食品，希望可讓身體常保硬朗健康。但這次到聯安健檢後，卻發現他的健檢結果中某些健康數值與過去相比都退步，膽固醇指數不降反升，長期腸胃不適特地購買的保健食品也未見成效，令呂先生十分不解。

醫療團隊分析後發現，呂先生雖然有補充保健食品的觀念，但因為缺少專業醫療人員的協助，多年來，都是用自我單純的認知購買保健品，心想這些品牌皆有廣告代言，品質應該有保證，孰不知，這樣盲目的補充保健食品，不僅沒有補到身體所需，還可能因為過度補充，造成身體的負擔。

現在保健食品取得容易，網路、雜誌中的營養知識眾多，不乏有像呂先生這樣想靠自己照顧身體健康的人，但營養保健品地雷多，在挑選保健食品前，有幾項重點提醒大家。首先，市售保健品五花八門，品質差異大，不像藥品有嚴格的品管標準，法令的控管較鬆散，即便標示著相同成分原料到製程技術卻不一定相同，甚至有效含量比例也可能有所不同。過去媒體上就曾報導，保健品標示不實，內含的營養成分過低的新聞，不只買了沒有效果浪費錢，嚴重的，還可能殘留有害物質，出現安全上隱憂。

其次，保健品的補充需講究整體的配套，需依據個人的健康需求做補充，但多數民眾依賴電視廣告，或好友、鄰居的介紹，盲目跟隨購買，甚至重複補充造成過量。例如，鐵質是體內重要的微量元素，但紅肉鐵質含量較高，若是常食用紅肉的人，單方面聽從親友建議，補充鐵質，就可能出現攝取過量的問題。然而現在經濟富庶，與過去相比，微量營養素的不足反倒是現代人另一個常見的營養問題，如鋅、鎂，在食物中存在的比例本來就不高，再加上現代人偏食、缺乏多樣化的飲食習慣，更難攝取到足夠的身體所需，若不從保健品中加強補充，可能會有掉髮、睡眠品質變差、抗壓力較弱的情形。

人體的營養狀態是動態的，會隨飲食、年齡、環境、壓力等因子改變，透過定期健檢，用抽血、唾液等功能醫學的檢驗方式，檢測體內抗氧化維生素、相關荷爾蒙的生化代謝情況、或亦可以基因檢測進階瞭解先天的營養特質，始能更精準的掌握自身健康狀態，事半功倍。39歲張小姐，飲食清淡注重養生，但多年來身體常感疼痛不適，始終找不出原因，健檢後發現原來是體內同半胱胺酸嚴重不足，導致神經系統傳導異常，透過我們醫療團隊協助，用適當的比例，特別補充具活性型態的B6和葉酸，幫助神經傳導，再加上生活飲食型態的調整，增加好油攝取後，張小姐症狀明顯改善許多，可見精準的營養補充有其必要性。

營養攝取均衡，才能幫助身體機能正常運作，天然食物是最好的營養來源，但現代大量使用化學肥料或生長激素，所生產的動植物原料，營養成分可能不如預期，且現代人飲食不均，生活習慣不正常，相對的，營養保健品就扮演了重要的角色，協助補足體內營養。但保健食品涉及到專業的醫學領域，普通人很難完整的顧及這些面向，以致多補多錯。還是要透過健檢數據，輔以醫師及營養師針對健檢數據及生活飲食型態做綜合評估，才能真正發揮保健食品協助健康促進的效果。

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