減塑護健康:聯安健檢率先推動「大地預防醫學」
文/聯安預防醫學機構 編輯部
據統計台灣一年使用50億雙免洗筷、45億支寶特瓶、15億個飲料杯,最後卻由最溫柔的大海吸納漂流千百年,超過600種海洋生物搶食垃圾大餐,我們的一時方便,卻傷害了大地的健康。
聯安選購瓷器餐具 力行垃圾減量
聯安預防醫學機構從事「人」的預防醫學,深耕健康檢查領域迄今已26年,守護近40萬人的健康,聯安2010年開始更將預防醫學觸角延伸至大地健康,秉持「關懷生命、護持大地」的企業理念,透過認養有機茶、減碳蔬食、支持友善耕種、種樹造林等行動,實踐大地的預防醫學,去年更是領先加入「免廢暢飲」不塑連署企業,從企業內部出發,全面採用瓷杯、瓷盤,減少一次性用品的消耗,也提升受檢者的用餐品質。
落實減塑行動好簡單 跟一次性塑膠說bye bye
過去聯安曾舉辦過減塑運動會,利用團隊的力量,認識減塑的重要性。今年5月,聯安結合員工教育訓練,邀請慈心基金會來與同仁們分享「減塑實踐如何做」。透過寓教於樂的大富翁桌遊方式,小組分組競賽,共同腦力激盪,看哪組能用到最少的一次性塑膠,思考如何在生活中落實減塑行動。
利用玩遊戲闖關的輕鬆心情尋找塑膠替代品,更看到許多同仁的創意,為了達成減塑目標,用水壺裝奶油鬆餅、超小食物盒裝不下湯麵,只好跟老闆說只吃半碗麵等「無所不用其極」的好玩場景,趣味中學習更能有所體悟。
愛用塑膠製品 不僅海龜就連你我也吃下肚
聯安預防醫學機構聯安診所鄭乃源院長於本次教育訓練中也回饋:「減少一次性塑膠用品,除了為減少小海龜誤食塑膠的機率,更是要回歸於人類自身健康。」美國的小兒科醫學會提出食品添加物對於人體的危害,不只是直接的食品添加物如色素、香精等,還有些添加物是附著於各式各樣的包裝和容器,如日常生活中所使用的塑膠容器、食品罐頭、奶瓶和塑膠水壺都含有雙酚A,這種環境荷爾蒙會影響性早熟、不孕症等疾病,故許多塑料製品為避開雙酚A的疑慮,取而代之的是雙酚S,不過這項物質未必比雙酚A更安全。另外像是防油包裝紙大多含多氟類,碰到高溫高油食物就會溶出,並吸附在食物上跟著吃下肚,也會造成健康的負擔!
「You are what you eat.」人如其食。我們所吃的每一口食物都影響著身體的健康,盛裝著每口食物的每個容器和包材,更可能會影響著我們的健康,因此減塑行動更是每位公民都需要努力的課題。每次出門前想一想,環保餐具、樂扣盒、環保水壺、食物袋帶了沒;重複利用塑膠袋等等,身體力行減塑行動,減少對海洋環境的傷害,也是照顧我們自身健康的一份心力。
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