文/聯安預防醫學機構 編輯部 諮詢/聯安預防醫學機構 聯安診所 凃淑芬營養師
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食在健康

考試前,家長常想替孩子補充B群、魚油、葉黃素等營養品。聯安診所凃淑芬營養師提醒,考生營養支持應先回到三餐規律與飲食均衡,再依體力、腦力與眼睛狀態評估營養補充;家長如想進一步了解孩子的營養需求,也可透過營養諮詢與相關營養素檢測,協助評估補充方向。

 

考季即將來臨,許多考生進入長時間念書與複習的階段。看見孩子容易疲倦、精神不濟或壓力增加,不少家長第一個反應是「是不是該補充營養品?」,幫助孩子維持良好的學習狀態。

 

不過,聯安預防醫學機構聯安診所凃淑芬營養師提醒,考生的營養支持不應只從營養品開始,而是要先回到規律三餐、充足睡眠與均衡飲食。若三餐不正常、經常熬夜或營養攝取不均衡,身體缺乏穩定的能量來源,即使額外補充營養品,效果也可能有限。

 

考前補營養,先穩住體力與專注力

想讓孩子在考季維持穩定體力與專注力,飲食可掌握三個原則:

 

第一,正餐應包含全穀雜糧類、優質蛋白質及蔬菜,讓身體有穩定的能量來源。蛋白質除了有助於成長發育,也參與身體組織修補與體力維持。凃淑芬營養師表示,有些考生因趕時間而以麵包、泡麵或零食果腹,但這類食物往往無法提供完整營養,長期下來可能影響精神與學習狀態。

 

第二,若兩餐間隔較長,可準備水果、鮮奶或無糖豆漿作為點心,避免空腹時間過長而影響專注力與情緒穩定。

 

第三,提神不宜長期依賴高糖飲料或過量咖啡因。雖然短時間內可能感覺較有精神,但之後容易出現疲勞感,反而影響學習效率與睡眠品質。

 

先檢視孩子狀態,再依需求加強

考前家長常會購買魚油、B群或葉黃素等營養品,但每個孩子面臨的狀況不盡相同。凃淑芬營養師提醒,孩子出現疲倦、注意力下降或精神不濟時,不一定代表缺乏某種營養素,也可能與睡眠不足、壓力增加、久坐讀書或飲食不均衡有關。

 

因此,在評估營養補充之前,建議先確認生活習慣是否穩定。當基礎飲食與作息已調整到位,仍有特定需求時,再依個別狀況評估適合的營養支持。

 

孩子常見狀況 可評估營養素 日常飲食建議
精神不濟、容易疲倦 維生素 B 群或綜合維生素、礦物質 ● 三餐定時定量(不以零食代替正餐)
● 主食可選全穀雜糧類,如地瓜、燕麥、糙米飯
● 每餐都要有一個手掌大小的蛋白質(豆魚蛋肉類)
● 多攝取深綠色蔬菜及水果
專注力、記憶與思考效率 Omega-3 魚油中的 DHA、維生素 B 群、卵磷脂 鯖魚、鮭魚、沙丁魚、秋刀魚、核桃、糙米、燕麥、瘦肉、雞蛋、豆漿、豆腐、毛豆、黑豆
長時間閱讀或使用電子設備,用眼易乾澀、痠脹不適時 葉黃素、玉米黃素、山桑子 ● 深綠色蔬菜:菠菜、地瓜葉、芥藍菜
● 黃橘色蔬果:胡蘿蔔、南瓜、木瓜
● 藍紫色水果:藍莓、葡萄
*聯安預防醫學機構製表

 

除了營養補充外,也應養成良好的用眼習慣。讀書過程中每隔一段時間適度休息、看看遠方,避免長時間近距離用眼,對維持眼睛舒適度同樣重要。

 

建立飲食共識,讓調整自然落實

考季期間,孩子的作息與壓力本來就比平常緊繃,若家長只是提醒「不要喝飲料」、「不要吃零食」,孩子可能只感受到被限制。凃淑芬營養師建議,家長可以把提醒轉換成具體說明,例如少喝含糖飲料,是希望避免精神狀態出現短暫亢奮後又疲倦的起伏,會影響專注力與讀書效率;不以零食取代正餐,則是為了讓身體獲得更完整且穩定的營養支持。

 

當孩子理解飲食與體力、專注力及精神狀態有關,調整才更容易落實在日常生活中。若家長對孩子的飲食狀況或營養需求有疑問,也可尋求專業營養師協助,透過個別化評估找到更適合的調整方向,讓營養補充更貼近孩子真正需要。

 


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資深營養師
凃淑芬
醫療背景
輔英科技大學保健營養學系
經歷
前杏輝藥品 營養師
前GNC健安喜保健食品連鎖通路 營養師
專長
疾病營養
高血脂營養諮詢
保肝營養
尿酸痛風營養
保健食品規劃與建議