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在大腸鏡檢查過程中，腸道清潔的徹底程度對診斷的準確性非常重要。為了提升清腸與檢查品質，聯安目前建議受檢者於檢查前三天開始進行低渣飲食，並依檢查指示正確服用清腸藥物。低渣飲食的重點並非完全禁食，而是減少高纖維及不易消化食物的攝取，降低腸道殘渣。

低渣飲食是一種比較不容易產生糞便殘渣的飲食模式，通常建議在腸鏡檢查前三天進行，若平時有長期便秘或排便不順等情況，建議事先與健檢諮詢專員討論，評估是否需要提早開始飲食準備或調整清腸方式。

低渣飲食原則

聯安診所營養師范睿珉提醒，腸鏡前的低渣飲食需特別注意以下幾點：

1.挑出蔬菜類等高纖維食物
不建議吃瓜類、菇類、海藻(海帶)、竹筍、生菜、洋蔥、綠色青菜，水果等食物。

2.避免太硬之食物
避免鐵蛋、滷太久的滷蛋、煎得太硬脆的煎蛋等。最好是挑選軟質、不須咀嚼太久的食材。

3.烹調方式有差
烹調方式宜蒸、煮、燉，不宜油炸或是煎得太硬，咖哩/油炸/堅果都不建議食用。

4.避免紅色的食物
如：紅色火龍果。避免紅肉火龍果等顏色深、含籽或容易留下殘渣的食物，以免食物殘渣或顏色影響腸道清潔及內視鏡觀察。

5.肉類海鮮要慎選
油膩肥肉難以消化，宜選擇瘦肉的部位，並且要去皮、去筋、去內臟。

6.避免乳製品
鮮奶、優格、起司等乳製品易產氣及產生不好消化的食物團塊。