探索樸門生活:自然與健康的共融之道
文/聯安預防醫學機構 編輯部 諮詢/聯安預防醫學機構 聯青診所副院長 蘇聖傑醫師
樸門(permaculture,又稱永續生活設計或永恆農業)是由澳洲生態學家比爾莫莉森(Bill Mollison)於1970年代所創,是一種以自然為師,結合生態學、園藝和農業的原則所創造的生態設計系統,可賦予個人能力,減少對工業化生產和分配系統的依賴,創建能自給自足的社區生活,亦是一種可具體實踐的生活哲學。
在當今快節奏的現代社會中,我們往往身陷繁忙生活中無法自拔,而忽略了身心的健康需求。己身在閒暇之餘亦有從事農耕休閒活動的聯安預防醫學機構 聯青診所副院長 蘇聖傑醫師,則從樸門生活法則中領悟與預防醫學相關的思考,轉化為可以落實在生活中的預防醫學保健觀念。
與自然共處的生活哲學
樸門生活強調與自然和諧共處的重要性。透過尊重自然和環境,我們可以建立更加健康和永續的生活方式。例如選擇有機及在地食材,減少化學添加劑、農藥殘留等對人體的潛在危害,同時提供更多的營養成分。蘇醫師表示:「當我們追求土地極大化的收成,就可能對土地造成難以挽回的傷害。短時間看起來提高產能是非常有效率的事情,卻阻斷永續的可能。當時間拉長後,其實未必如同我們所想的如此豐收。」
社區建設和互助精神
鼓勵建立社區和互助的精神,是樸門的理念之一,這有助於強化人與人之間的連結,減輕孤獨和壓力,從中我們也可以得到啟發。以失智症為例,是否有社交行為對於失智患者來說即是重要的影響因子,呼應了社交行為對疾病預防的重要性;而現代人生活充斥3C、遊戲等,這些過度的使用其實也可能剝奪了現代人實際面對面交流的機會,人和人之間的距離越拉越遠,疏離感、焦慮感、不自信感油然而生,許多孩子甚至是成人,在精神情緒上的狀況可能也越不穩定。蘇醫師強調:「許多疾病其實都可能是不良生活型態所演變而來的。」
聯安預防醫學機構-聯青診所副院長蘇聖傑醫師
醫療背景
• 美國功能醫學會AFMCP 結訓醫師
• 台灣營養精神研究學會 會員醫師
• 高雄醫學大學 醫學士
資歷
• 台灣基因營養功能醫學學會 理事
• 聯安預防醫學機構-聯安診所 整合醫學科 主治醫師
• 菁英診所 功能醫學門診 醫師
• 榮新診所 功能醫學門診 醫師
• 台北市萬芳醫學中心 身心醫學科 專科醫師
• 精神健康基金會 講師
譯作
• 醫師,我有可能可以不吃藥嗎?精神分裂症患者還不知道的營養療法
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