【營養師快問快答】預防感冒,這樣增強免疫力對嗎?
(last modified 2024-04-25 )
by

【營養師快問快答】預防感冒,這樣增強免疫力對嗎?

文/聯安診所 編輯部 諮詢/聯安預防醫學機構資深營養師 徐景宜

低溫冷氣團來襲,氣溫驟降,天氣變化大,是感冒、流感的好發季節,鼻涕、咳嗽、發燒頭暈,症狀上身好難過,於是坊間偏方、補品跟著吃?聯安預防醫學機構資深營養師徐景宜提醒,民眾首先應要掌握正確的健康觀念,不應誤信偏方,本末倒置,用了錯誤的方法照顧身體,免疫力沒有提高,反而補過頭造成身體負擔。

Q1:天冷身體虛,補品多吃多健康?

營養師答:許多人會在冬天吃藥膳進補,改善手腳冰冷、提升免疫力,但徐景宜營養師提醒,不是每個人都適合吃補品,如高血壓、腎臟功能較不佳者,就不一定適合。
補「湯」多含高油高鹽,且熱量高,建議先將湯中多餘的油撇除,適量飲用,一餐喝約一碗的量即可,避免吃進過多熱量,造成肥胖等疾病風險。(延伸閱讀:冬令進補掌握5原則)

Q2:維生素C多補充,就不會感冒了?

營養師答:維生素C雖然對免疫系統有幫助,但只靠維生素C沒有用,需要搭配其他維生素、益生菌等多種不同營養素。天然食物中,芭樂、柑橘等都是富含維生素C的水果,但要注意攝取量不宜過多,一日水果攝取量以2~3個拳頭為限。牛奶、蛋等是富含維生素D的食物,可協助免疫系統運作,補充優酪乳、優格等益菌可維持腸道菌叢平衡。(延伸閱讀:吃對食物「5大營養防衛隊」幫你天然增強抵抗力)。

徐景宜也提醒,飲食多元攝取亦是重點,每餐都應均衡攝取全穀類、蛋白質、多種不同顏色的蔬菜,以及好的油脂,才是健康的不二法門。

感冒不上身 口罩、生活作息最易忽略

徐景宜營養師指出,其實越簡單的道理,卻是大家最易忽略的習慣,在感冒旺季,密不通風的捷運、公車上,很少見到有人戴上口罩,而這樣的環境,正是最容易感染的地方,即便沒有症狀,也都應該戴口罩、勤洗手,減少與病菌接觸的機會。平時也要有足夠的體能活動、睡眠習慣,協助維持免疫系統健康,避免慢性疾病的發生機會,或打亂生理時鐘,造成免疫力下降。

徐景宜營養師最後提醒,除了把握日常保健原則,避免感冒發生機會外,定期的健康檢查,可幫助民眾更全面的掌握身體狀況,讓醫師、營養師針對個人健康數據,提供最合適的個人化健康促進計劃,讓健康更精準。